दोस्तों मूंगफली तो हम सभी लोग कहते हैं लेकिन क्या आपने कभी सोचा है यह छोटे-छोटे क्रंची पीनट्स आपकी हेल्थ के लिए इतनी ज्यादा फायदेमंद होते हैं तो आज हम उनके कुछ चौंकाने वाले हेल्थ बेनिफिट्स के बारे में गहराई से जानेंगे और साथ ही यह भी जानेंगे कि एक दिन में आपको कितनी मूंगफली खानी चाहिए इन लोगों को मूंगफली नहीं खानी चाहिए इस मौसम में मूंगफली खाना सबसे अच्छा होता है फायदेमंद होता है और मूंगफली से आपको कौन-कौन से नुकसान हो सकते हैं कौन-कौन सी बातों का ख्याल आपको रखना चाहिए तो चलिए बिना किसी देरी के शुरू करते हैं और जानते हैं मूंगफली के इन सभी पहलुओं के बारे में
मूंगफली खाने के फायदे
दोस्तों मूंगफली को सर्दी का मेवा कहा जाता है सबसे पहले बात करते हैं पीनट्स की न्यूट्रीशनल वैल्यू की गई इससे आपको क्या-क्या मिलता है दोस्तों यह छोटा सा एक जो पीनट होता है यह न्यूट्रीशनल पावर हाउस है इसके प्रोटीन बहुत ज्यादा होता है जो हमारी मसल्स को बिल्ड करने में मदद करता है साथ ही इसमें हेल्दी फैट्स भी होते हैं जो कि हमारी हार्ट हेल्थ को अच्छा रखते हैं और इसमें विटामिन सी की विटामिन ए मिनरल्स जैसे कि मैग्नीशियम यह भी होता है जो कि हमारी ओवरऑल हेल्थ के लिए बहुत ही जरूरी है तो शॉर्ट में अगर आपको मैं कहूं दोस्तों तो बस आप इतना समझ लीजिए कि करीब करीब सभी जरूरी विटामिन मिनरल्स और हाई क्वालिटी प्रोटीन आपको इस एक छोटी सी मूंगफली के अंदर मिल जाता है और इसी वजह से यह हमारे लिए इतनी ज्यादा फायदेमंद होती है तो चलिए न्यूट्रीशनल वैल्यू की बात तो हो गई दोस्तों अब बात करते हैं मूंगफली से मिलने वाले कुछ स्पेसिफिक हेल्थ बेनिफिट्स के बारे में जो कि इसे अपनी कैटेगरी में एक सुपर फूड बनाते हैं तो सबसे पहले बात करते हैं पीनट्स के सबसे इंर्पोटेंट हेल्थ बेनिफिट्स की यानी
1) दिल :
पहले सवाल यह उठता है दोस्तों के पीरियड्स हमारे हार्ट के लिए इतने अच्छे क्यों होते हैं रिसर्च बताती है कि पीनट्स में मौजूद हेल्दी फैट्स जैसे कि मोनू अनसैचुरेटेड फैट्स और पाली अनसैचुरेटेड फैट्स हमारे कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड लेवल को मैनेज करने में मदद करते हैं वैसे यहां कुछ लोग यह भी सोचते हैं दोस्तों के पीनट्स में कोलेस्ट्रॉल होता है जबकि यह सही नहीं है पीनट्स के अंदर बिल्कुल भी कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है जीरो कोलेस्ट्रॉल होता है | वैसे जीरो कोलेस्ट्रोल का मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है दोस्तों क्या आप जी भर के पीनट को गाना शुरू कर देकोटेशन जरूरी है क्योंकि पीनट्स जो है एक कैलोरी डांस फूड होता है और ज्यादा खाना है इनका सही नहीं है इसे खाने से अगर ज्यादा आप कहते हैं तो उसे बढ़ सकता है आपका और मोटापा भी बढ़ सकता है अगर बेनिफिट्स की बात करें तो पीनट्स में एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं जैसे की एक्सीडेंट होता है जो की हार्ट इन्फ्लेमेशन को काम करता है और ब्लड सर्कुलेशन को भी इंप्रूव करता है यानी की रेगुलर पीनट्स खाने से आपके दिल का जो स्वस्थ है दोस्तों वह और ज्यादा बढ़िया रहता है दिल आपका मजबूत बनता है कोलेस्ट्रॉल लेवल्स भी मैनेज रहते हैं बस एक जिसका ध्यान रखना है कि मॉडरेशन के साथ ही खाना है वैसे कितना खाना है यह मैं आगे बताऊंगा तो मेरे साथ बनी रहिए |
2) कॉल स्टोन प्रिवेंशन :
यानी कि पित्ती की पथरी से बचाव हो सकता है यह सुनने में आपको थोड़ा सा अजीब लगे लेकिन पीनट्स में यह गुण भी छुपा हुआ होता है आजकल बहुत ही ज्यादा कमर हेल्थ इश्यू बन गया है आज तौर से लेडिस के अंदर लेकिन रिसर्च के अनुसार रेगुलर पीनट कंजप्शन से इसकी संभावना कम हो सकती है स्टडीज बताती है कि पीनट्स में मौजूद न्यूट्रिएंट्स जैसे कि मैग्नीशियम हेल्दी फैट्स और फाइबर गैलस्टोल बनने के जो रिस्क होता है उसको कम करता है यह न्यूट्रिएंट्स हमारे डाइजेस्टिव सिस्टम को स्मूथ बनाए रखते हैं और पित्ताशय की पथरी के बनने की संभावना को कम करते हैं अगर आप अपने आहार में पीनट को शामिल करते हैं सही तरीके से इसको खाना शुरू कर देते हैं और न सिर्फ आपको दूसरे हेल्थ बेनिफिट्स मिलेंगे जिनका जिक्र अभी मैं करने वाला हूं बल्कि आपके गोल स्टोन होने का जो रिस्क होता है गॉलब्लैडर में पीते की पथरी होने का जो खतरा होता है वह भी काम हो सकता है अगर आप वेट कॉन्शियस है अपना वजन बढ़ाने से रोकना चाहते हैं या फिर वजन घटाना चाहते हैं तो ऐसे में भी पीरियड्स आपकी काफी ज्यादा हेल्प कर सकते हैं हमारे वेट मैनेजमेंट में भी मदद करते हैं अक्सर हम सोचते हैं कि मूंगफली खाने से वजन बढ़ सकता है लेकिन साइंटिफिक स्टडीज कुछ और ही कहते हैं कि पीनट्स में हाई प्रोटीन और हाई फाइबर होता है जो हमें समिति देता है |
मूंगफली खाने के फायदे सर्दी में मूंगफली ज़रूर खाएं | मगर ज़रा संभल कर | Peanut Benefits
एक फीलिंग का फुलनेस देता है पेट को भरा-भरा सा रखता है और इसकी वजह से हम कम खाना खाते हैं इसके बावजूद कम खाना खाने के बावजूद पूरा दिन हमें एनर्जी तो मिलती रहती है और कमजोरी बिल्कुल भी नहीं आती लेकिन इसका मतलब यह नहीं दोस्तों की आप यह सोचने की वजन घटाने के लिए मूंगफली खानी है तो यह आपका नुकसान भी दे सकती है क्योंकि जैसा मैंने सकता है इसलिए मॉडरेशन इस वेरी वेरी इंपॉर्टेंट वेट मैनेजमेंट के बाद हम बात करेंगे दोस्तों पीनट्स के एक और अनोखे फायदे की जो की है मसाला बिल्डिंग और मेंटेनेंस को मेंटेन रखना चाहते हैं ऐसे में पीनट्स आपके लिए एक बहुत ही बढ़िया टाइट करने के लिए और मसल्स रिपेयर के लिए आप जानते हैं और फिजिकली एक्टिव रहते हैं एथलीट काम करते हैं तो ऐसे में हमारी मसल्स को रिकवरी के लिए और ग्रंथ के लिए प्रोटीन की जरूरत होती है |
